في اطار توجيهات السيد أ.د/ المتولي مصطفى سليم – عميد الكلية بأهمية خدمة العملية التعليمية وتجهيز الطلاب لمواجهة سوق العمل وتزويدهم بالخبرات العملية والفنية لرفع كفاءه الخريج وذلك من خلال ربط الدراسة النظرية بالواقع العملي للإرتقاء بمستوى الطالب فى المجال البحثى والعلمى وتنمية مهاراته وتهيئته على مواجهة التكنولوجيا الحديثة .

استقبل مركز التميز البحثى في العلوم الزراعية المتقدمة اليوم الأربعاء الموافق  19/2/2025 طلاب كلية الزراعة – جامعة دمياط  بالفرقة الثالثة – قسم علوم الأغذية.

وذلك تحت إشراف كلآ من :-

1. أ.د/ المتولي مصطفى سليم – عميد الكلية                                     الإشراف العام
2. أ.د/ أحمد محمد الشيخة – وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب          الإشراف العام المساعد  
3. أ.م.د/ خالد عبد الفتاح أبو المعاطى                                               مدير مركز

وبمرافقة  م.ى/ آية بركات - المعيدة بقسم علوم الأغذية 

حيث تم عمل جولة تعريفية بمعامل المركز وتدريب الطلاب على الأجهزة الحديثة بمعمل الأغذية والأعلاف وامكانية الإستفادة من هذه الأجهزة فى المجالات المختلفة لخدمة المجتمع والبيئة وذلك على النحو التالى :-

التدريب فى معمل الأغذية والأعلاف على تقدير البروتين الكلي ونسبة النيتروجين في عينات الأغذية والأعلاف باستخدام جهاز Kjeldahlواستخلاص وتقدير الدهون من العينات الغذائية الجافة باستخدام جهاز SOXHLET Extraction

تم عمل جولة تعريفية بوحدات المركز المختلفة والأجهزة الموجودة وأهمية واستخدامات  كل جهاز

وانتهى التدريب فى تمام الساعة الثانية ظهرآ والتقاط بعض الصور التذكارية .