duceraas@du.edu.eg 01061786092

مركز التميز البحثي فى العلوم الزراعية المتقدمه بكلية الزراعة

The Center for Excellence in Research of Advanced Agricultural Sciences (CERAAS)

آخر أخبار المركز

زيارة علمية لطلاب المستوى الثالث برنامج علوم الأغذية (تخصص صناعات غذائية

11.03.2026

  في إطار توجيهات معالى أ.د/ حمدان ربيع المتولى – رئيس الجامعة بأهمية خدمة العملية التعليمية وتجهيز الطلاب لمواجهة سوق العمل وتزويدهم بالخبرات العملية والفنية لرفع كفاءه الخريج وذلك من خلال ربط الدراسة النظرية بالواقع العملي للإرتقاء بمستوى الطالب فى المجال البحثى والعلمى وتنمية مهاراته وتهيئته على مواجهة التكنولوجيا الحديثة .

استقبل مركز التميز البحثى في العلوم الزراعية المتقدمة اليوم الأربعاء الموافق  11/3 /2026 طلاب المستوى الثالثبرنامج علوم الأغذية(تخصص صناعات غذائية) - كلية الزراعة – جامعة دمياط  .

وذلك تحت إشراف كلآ من :-

  1. أ.د/ أحمد محمد الشيخة – عميد الكلية
  2. د/خالد محمد الحفناوى -    نائب مدير المركز

وبرفقة

م/ مريم عيسى–المعيد  بقسم علوم الأغذية

م/ياسمين جابر –المعيد  بقسم علوم الأغذية

وكان الهدف الأساسي منها ربط الجانب النظري بالتطبيقات العملية الحديثة في مجال تحليل الأغذية والألبان، والتعرف على أحدث التقنيات المستخدمة في الرقابة على الجودة وضمان سلامة المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى التعرف على الأجهزة المتقدمة المستخدمة في التحليل المعملي.

قام الوفد الطلابي بجولة تفصيلية داخل معامل المركز، حيث تعرفوا على مجموعة من الأجهزة التحليلية الدقيقة المستخدمة في تحليل مكونات الأغذية والألبان، وتم خلال الجولة شرح مبدأ عمل كل جهاز وأهميته في التحاليل الغذائية المختلفة.

وأبدي الطلاب مدي سعادتهم واستفادتهم من التجربة وأظهروا حماساً ورضا عما اكتسبوه من خبرات عملية.

وانتهت الزيارة بالتقاط بعض الصور التذكارية.